Организация обслуживания гостей гостинечных(ресторанных предприятий) и ее совершенствование.

Тема работы:	Организация обслуживания гостей гостинечных(ресторанных предприятий) и ее совершенствование.
Предметная область:	Курсовая работа с практической частью,Гостиничное дело
Краткое содержание:	Содержание Введение 3 1. Гостинично - ресторанная индустрия и ее особенности 5 1.1 Организация обслуживания гостей в гостиничном предприятии 5 1.2 Специфика экскурсионно-досуговой деятельности в санаторно-курортных учреждениях 9 2. Характеристика, организация обслуживания в санатории «Тараскуль» 16 2.1 Характеристика санатория «Тараскуль» 16 2.2 Оценка экскурсионно-досуговой деятельности и организация обслуживания гостей санатория «Тараскуль» 19 3. Программы и разработки, способствующие повышению уровня обслуживания 32 3.1 Основные направления совершенствования экскурсионно-досуговой деятельности предприятия 32 3.2 Концепция программы организации экскурсионно-досуговой деятельности 35 Заключение 43 Список литературы 45 Приложения 47
Объём работы:	ТГНГУ Тюменский государственный нефтегазовый университет, 53 стр
Цена:	1625 руб.
Замечания:	34965, оригинальность 51.34%
Методичка:	Скачать

Следующие работы: